| 000 | 01060nas a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/731577 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110094835.0 | ||
| 008 | 060906u20069999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aКУРКИНА,Е.А. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИТОЗАНА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНИХ ПРОДУКТОВ _cЕ.А. КУРКИНА, В.В. САДОВОЙ |
| 773 | 0 |
_tМЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №6. - С. 36-37. _d2006 _wМИ2/2006/6 _02049491 _91881691 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА |
| 653 | 0 | _aХИТОЗАН | |
| 653 | 0 | _aПИЩЕВАЯ ДОБАВКА | |
| 653 | 0 | _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 084 |
_a36.92 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aСАДОВОЙ,В.В. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xК 93 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.92/К 93-224580 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2232744 _d2232744 |
||