000 01137nas a2200301u##4500
001 komp/731452
003 POUNB
005 20240110094802.0
008 051025u20059999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aШУЛЬЦ,Н.
_4aut
245 0 0 _aОСНОВА БЕЗОПАСНОСТИ И ГИГИЕНЫ
_bEN 12855:2003 и EN 12331:2003 - новые нормативы ЕС для куттеров с чашами и волчков для мяса
_cН. ШУЛЬЦ; Пер. Е.Акарговой
773 0 _tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 50-52.
_d2005
_wМБ/2005/9
_02050116
_91932518
650 0 4 _aМЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
653 0 _aОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВО
653 0 _aМЯСОПЕРЕРАБОТКА
653 0 _aЕС
653 0 _aКУТТЕР
653 0 _aПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
084 _a36.81-5
_2rubbk
942 _cARTICLE
991 _bkomp
_c36.81-5-473917
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2232163
_d2232163