| 000 | 01100nas a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/731447 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110094800.0 | ||
| 008 | 051025u20059999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aПРОЦЕСС СОЗРЕВАНИЯ СУКУКА УСКОРИТ СОЕВАЯ МУКА _b(сукук - турецкая сыровяленая ферментированная колбаса) _cПер. З.З.Улицкого |
| 773 | 0 |
_tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 21-22. _d2005 _wМБ/2005/9 _02050116 _91932518 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА |
| 651 | 4 | _aТУРЦИЯ | |
| 653 | 0 | _aКОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | |
| 653 | 0 | _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 653 | 0 | _aКОЛБАСА | |
| 653 | 0 | _aСЫРОВЯЛЕНЫЕ КОЛБАСЫ | |
| 653 | 0 | _aсукук | |
| 084 |
_a36.927 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 991 |
_bkomp _c36.927-607250 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2232138 _d2232138 |
||