| 000 | 01001nas a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/731395 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110094745.0 | ||
| 008 | 000101u20049999ua ukr d | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aГОНЧАРОВ Г.А. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aРЕЗЕРВЫ ПИЩЕВЫХ БЕЛКОВ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ _cГОНЧАРОВ Г.А. |
| 773 | 0 |
_tМЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2004. - № 4. - С. 6-9 _d2004 _wМБ/2004/4 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| 653 | 0 | _aМЯСНОЕ СЫРЬЕ | |
| 653 | 0 | _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 653 | 0 | _aПИЩЕВЫЕ БЕЛКИ | |
| 653 | 0 | _aБЕЛКИ | |
| 084 |
_a36.92 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xГ65 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.92/Г65-853714 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2231868 _d2231868 |
||