000 01026nab a2200289u##4500
001 komp/731374
003 POUNB
005 20240110094739.0
008 080812u20049999ua ukr d
040 _aПОУНБ
041 _a
100 1 _aПОГРЕБНОЙ,В.
_4aut
245 0 0 _aСОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ И СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
_cВ. ПОГРЕБНОЙ
773 0 _tМЯСНОЕ ДЕЛО. - 2004. - № 1. - С. 32.
_d2004
_wМЯ1/2004/1
650 0 4 _aТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
653 0 _aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
653 0 _aКОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
653 0 _aСЫРОКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ
653 0 _aСЫРОВЯЛЕНЫЕ КОЛБАСЫ
084 _a36.927
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xП43
991 _bkomp
_c36.927/П43-494352
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2231763
_d2231763