000 01149nab a2200301u##4500
001 komp/716652
003 POUNB
005 20240110083629.0
008 140915u20149999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЛИПИДОВ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА КУР-НЕСУШЕК И КУР-МОЛОДОК В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ
_cВ. И. ДУБРОВСКАЯ [и др.]
773 0 _tЕФЕКТИВНЕ ПТАХІВНИЦТВО. - 2014. - № 7. - С. 13-15.
_d2014
_wЕП/2014/7
_02050100
_91931070
650 0 4 _aПТАХОПРОДУКТИ
084 _a36.93
_2rubbk
700 1 _aДУБРОВСКАЯ,В. И.
_4aut
700 1 _aГОНОЦКИЙ,В. А.
_4aut
700 1 _aКРАСЮКОВ,Ю. Н.
_4aut
700 1 _aОЛЕСЮК,С. В.
_4aut
700 1 _aГОНОЦКАЯ,В. А.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xО-50
991 _bkomp
_c36.93/О-50-927501
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2156942
_d2156942