000 01005nab a2200289u##4500
001 komp/716397
003 POUNB
005 20240110083507.0
008 140822u20149999ua rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aUA
245 0 0 _aСТАБИЛИЗАЦИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ЖИРОВЫХ ПРОДУКТАХ
_cВ. С. МАРЧЕНКО [и др.]
773 0 _tМАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС. - 2014. - № 2. - С. 34-36.
_d2014
_wОЖК/2014/2
_02050326
_92033250
650 0 4 _aОЛІЇ
084 _a35.782.12
_2rubbk
700 1 _aМАРЧЕНКО,В. С.
_4aut
700 1 _aБЕЛИНСКАЯ,А. П.
_4aut
700 1 _aАНАНЬЕВА,В. В.
_4aut
700 1 _aЗДЕСЕНКО,Я. И.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xС 76
991 _bkomp
_c35.782.12/С 76-650346
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2155547
_d2155547