000 00980nab a2200289u##4500
001 komp/714554
003 POUNB
005 20240110082514.0
008 140311u20139999ua rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aUA
245 0 0 _aМЕТОДЫ И ПОДХОДЫ К ИДЕНТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
_cМ. С. РОЖНОВ [и др.]
773 0 _tМАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС. - 2013. - № 4. - С. 43-46.
_d2013
_wОЖК/2013/4
_02050326
_92033248
650 0 4 _aХАРЧОВІ ПРОДУКТИ
084 _a36-9
_2rubbk
700 1 _aРОЖНОВ,М. С.
_4aut
700 1 _aМЕЛЬНИК,Д. Н.
_4aut
700 1 _aГОЛОДНЯК,В. А.
_4aut
700 1 _aДЕМИДОВ,И. Н.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xМ 54
991 _bkomp
_c36-9/М 54-665672
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2145490
_d2145490