| 000 | 01188nab a2200313u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/713606 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110082042.0 | ||
| 008 | 131212u20139999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aБУТЕНКО,Л. М. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aВПЛИВ НАУКИ ПРО ХАРЧУВАННЯ НА ТЕХНОЛОГІЮ ЯКІСНИХ ТА БЕЗПЕЧНИХ ПРОДУКТІВ _cЛ. М. БУТЕНКО, Н. М. СЛОБОДЯНЮК, О. С. АНДРОЩУК |
| 773 | 0 |
_tМОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2013. - № 10. - С. 23-26 _d2013 _wМОЛ/2013/10 _02050080 _91929832 |
|
| 773 | 0 |
_tМОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - № 11/12. - С. 11-17. _d2013 _wМОЛ/2013/11 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aХАРЧОВІ ПРОДУКТИ |
| 650 | 0 | 4 | _aГІГІЄНА ХАРЧУВАННЯ |
| 084 |
_a51.230 _2rubbk |
||
| 084 |
_a36 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aСЛОБОДЯНЮК,Н. М. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aАНДРОЩУК,О. С. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xБ 93 | ||
| 991 |
_bkomp _c51.230/Б 93-331605 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2140917 _d2140917 |
||