000 00953nab a2200265u##4500
001 komp/709404
003 POUNB
005 20240110075941.0
008 121210u20129999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aОЛЕКСІЄНКО,Н.
_4aut
245 0 0 _aСЕНСОРНА ОЦІНКА ЯКОСТІ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ У ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ
_cН. ОЛЕКСІЄНКО, Л. НЕДЕЛІНА
773 0 _tПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2012. - № 4. - С. 22-24.
_d2012
_wП566164/2012/4
_02051586
_92205108
650 0 4 _aКОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ
084 _a36.86
_2rubbk
700 1 _aНЕДЕЛІНА,Л.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xО-53
991 _bkomp
_c36.86/О-53-941750
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2120113
_d2120113