| 000 | 01012nab a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/709401 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110075940.0 | ||
| 008 | 121210u20129999ua ukr d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aБАЛЬ-ПРИЛИПКО,Л. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aДИНАМІКА ЗМІНИ ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ РОЗСОЛІВ ДЛЯ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ _cЛ. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, Б. ЛЕОНОВА |
| 773 | 0 |
_tПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2012. - № 4. - С. 8-12. _d2012 _wП566164/2012/4 _02051586 _92205108 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aМ’ЯСНЕ ВИРОБНИЦТВО |
| 084 |
_a36.92 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aЛЕОНОВА,Б. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xБ 21 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.92/Б 21-273109 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2120097 _d2120097 |
||