000 00996nab a2200277u##4500
001 komp/707772
003 POUNB
005 20240110075226.0
008 120704u20129999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aБАЛЬ-ПРИЛИПКО,Л.
_4aut
245 0 0 _aВИКОРИСТАННЯ БІОКОНСЕРВАНТІВ ДЛЯ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ
_cЛ. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, Б. ЛЕНОВА, Н. МАШЕНЦЕВА
773 0 _tПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2012. - № 2. - С. 21-24.
_d2012
_wП566164/2012/2
_02051586
_92205106
650 0 4 _aМ’ЯСНЕ ВИРОБНИЦТВО
084 _a36.92
_2rubbk
700 1 _aЛЕНОВА,Б.
_4aut
700 1 _aМАШЕНЦЕВА,Н.
_4aut
942 _cARTICLE
090 _xБ 21
991 _bkomp
_c36.92/Б 21-986134
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2112823
_d2112823