000 00925nab a2200253u##4500
001 komp/703927
003 POUNB
005 20240110073307.0
008 110808u20119999ua rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aUA
100 1 _aШАПОВАЛОВА,И. Е.
_4aut
245 0 0 _aПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ - НЕОБХОДИМЫЙ ФАКТОР ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
_cИ. Е. ШАПОВАЛОВА
773 0 _tМАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС. - 2011. - № 2. - С. 65-68.
_d2011
_wОЖК/2011/2
_02050326
_92033238
650 0 4 _aХАРЧОВІ ПРОДУКТИ
_xБЕЗПЕКА
084 _a36-9
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xШ 24
991 _bkomp
_c36-9/Ш 24-013663
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2093315
_d2093315