000 00909nab a2200265u##4500
001 komp/703916
003 POUNB
005 20240110073303.0
008 110808u20119999ru_ rus d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aГЛАДКОВА,Е. Е.
_4aut
245 0 0 _aХАРАКТЕРИСТИКА КУЛЬТУР, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ КУМЫСНОЙ ЗАКВАСКИ
_cЕ. Е. ГЛАДКОВА
773 0 _tКОНЕВОДСТВО И КОННЫЙ СПОРТ. - 2011. - № 3. - С. 26-27.
_d2011
_wКОН/2011/3
_02050042
_91926752
650 0 4 _aКИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
653 0 _aКУМЫС
084 _a36.955
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xГ 52
991 _bkomp
_c36.955/Г 52-020243
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2093252
_d2093252