000 00916nab a2200253u##4500
001 komp/701593
003 POUNB
005 20240110072120.0
008 101223u20109999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aRU
100 1 _aВІННОВ,О. С.
_4aut
245 0 0 _aБЕЗДИМНЕ КОПЧЕННЯ - ОДИН З ПЕРСПЕКТИВНИХ НАПРЯМІВ ВИРОБНИЦТВА ЕКОЛОГІЧНО БЕЗПЕЧНОЇ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ
_cО. С. ВІННОВ
773 0 _tМОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 11. - С. 30-32.
_d2010
_wМОЛ/2010/11
_02050080
_91929803
650 0 4 _aКОНСЕРВУВАННЯ
084 _a36.816
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xВ 11
991 _bkomp
_c36.816/В 11-478076
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2081700
_d2081700