| 000 | 01159nab a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/701256 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110071928.0 | ||
| 008 | 101201u20109999ua rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aUA | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aПРОБЛЕМА УДАЛЕНИЯ СПОР МИКРООРГАНИЗМОВ В МОЛОКО-СЫРЬЕ ДО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ВОЗМОЖНОСТИ ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ _cС. А. ЕМЕЛЬЯНОВ [и др.] |
| 773 | 0 |
_tМОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 10. - С. 12-14. _d2010 _wМОЛ/2010/10 _02050080 _91929802 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aМОЛОКО |
| 084 |
_a36.95 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aЕМЕЛЬЯНОВ,С. А. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aХРАМЦОВ,А. Г. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aЕВДОКИМОВ,И. А. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aРЯБЦЕВА,С. А. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aСМИРНОВ,Е. Р. _4aut |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xП 78 | ||
| 991 |
_bkomp _c36.95/П 78-950155 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2079885 _d2079885 |
||