| 000 | 01053nab a2200253u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | komp/700930 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110071736.0 | ||
| 008 | 101110u20109999ua rus d | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aФЕДЯКИНА,З. П. _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ЖИРОВ И МАРГАРИНОВ, ВЛИЯНИЕ ТРАНС-ИЗОМЕРОВ И НАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ НА ИХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ _cЗ. П. ФЕДЯКИНА |
| 773 | 0 |
_tМАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС. - 2010. - № 3. - С. 45-51. _d2010 _wОЖК/2010/3 _02050326 _92033235 |
|
| 650 | 0 | 4 | _aХАРЧОВІ ЖИРИ |
| 084 |
_a35.782.4 _2rubbk |
||
| 942 | _cARTICLE | ||
| 090 | _xФ 35 | ||
| 991 |
_bkomp _c35.782.4/Ф 35-368987 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c2078014 _d2078014 |
||