000 00975nab a2200253u##4500
001 komp/698310
003 POUNB
005 20240110070439.0
008 100211u20099999ua ukr d
040 _aПОУНБ
_brus
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aНОЖЕЧКІНА,Г. М.
_4aut
245 0 0 _aУТОЧНЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ВИРОБНИЦТВА М’ЯКИХ СИЧУЖНИХ СИРІВ ТА РОЗСОЛЬНОГО СИРУ ФЕТА
_cГ. М. НОЖЕЧКІНА
773 0 _tВІСНИК ПОЛТАВСЬКОЇ ДЕРЖАВНОЇ АГРАРНОЇ АКАДЕМІЇ. - 2009. - № 4. - С. 137-141.
_d2009
_wВІС9/2009/4
_02049990
_91923297
650 0 4 _aСИРОВАРСТВО
084 _a36.958
_2rubbk
942 _cARTICLE
090 _xН 77
991 _bkomp
_c36.958/Н 77-552927
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c2065141
_d2065141