000 | 01046nab a2200301u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | komp/698083 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110070336.0 | ||
008 | 100128u20099999ua rus d | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _arus | ||
044 | _aUA | ||
245 | 0 | 0 |
_aИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ МАЙОНЕЗОВ И СОУСОВ _cО. К. КУШНАРЕНКО [и др.] |
773 | 0 |
_tМАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС. - 2009. - № 4. - С. 36-37. _d2009 _wОЖК/2009/4 _02050326 _92033232 |
|
650 | 0 | 4 | _aСОУСИ |
650 | 0 | 4 | _aХАРЧОВІ ДОМІШКИ |
084 |
_a36.98 _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aКУШНАРЕНКО,О. К. _4aut |
|
700 | 1 |
_aГОРШКОВА,Л. М. _4aut |
|
700 | 1 |
_aФЕДЯКИНА,З. П. _4aut |
|
700 | 1 |
_aПЕТИК,П. Ф. _4aut |
|
942 | _cARTICLE | ||
090 | _xИ 88 | ||
991 |
_bkomp _c36.98/И 88-130742 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c2064065 _d2064065 |