| 000 | 01134nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/56594 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110060232.0 | ||
| 020 |
_a9785769539435 _c401.66, тираж 1500 |
||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aЕлхина,В. Д. _qВалентина Дорофеевна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aОборудование предприятий общественного питания: _bучебник для студентов вузов : в 3-х ч.. _nЧ. 1, _pМеханическое оборудование/В. Д. Елхина, М. И. Ботов |
| 260 |
_aМ.: _bАкадемия _c2010 |
||
| 300 | _a416 с. | ||
| 440 | 0 | _aВысшее профессиональное образование | |
| 084 |
_a36.99-5я73 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aБотов,М. И. _qМихаил Иванович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xО-224 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.99-5я73/О-224-683968 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1801494 _d1801494 |
||