000 00907nam a2200277u##4500
001 genk/56226
003 POUNB
005 20240110060149.0
020 _a9785222158579
_c80.92, тираж 2500
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aШумилкина,М. Н.
_qМарина Николаевна
_4aut
245 0 0 _aКондитер
_bучебное пособие
_cМ. Н. Шумилкина
260 _aРостов-на-Дону
_bФеникс
_c2010
300 _a314 с.:
_bил.
440 0 _aНачальное профессиональное образование
084 _a36.86я722
_2rubbk
942 _cBOOK
090 _xШ 961
991 _bgenk
_c36.86я722/Ш 961-511686
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1800767
_d1800767