| 000 | 01055nam a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/118269 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110060051.0 | ||
| 020 | _c0.15, тираж 9500 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aГерасимова,И. В. _qИрина Васильевна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология карамели _bУчебник для студентов средних специальных учебных заведений _cИ. В. Герасимова |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1978 |
||
| 300 |
_a97 с.: _bил. |
||
| 440 | 0 | _aДля кадров массовых профессий | |
| 650 | 0 | 4 |
_aКарамельное производство _xУчебники и пособия |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xГ 371 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.33(075.1)/Г 37-981721 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1799785 _d1799785 |
||
| 084 |
_a6П8.33(075.1) _2tbk |
||