| 000 | 01000nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/117990 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110060014.0 | ||
| 020 | _c0.35, тираж 8300 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aГуляев,В. Н. _qВалентин Николаевич _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология пищевых концентратов _cВ. Н. Гуляев |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bЛегкая и пищевая промышленность _c1981 |
||
| 300 |
_a207 с.: _bил. |
||
| 440 | 0 | _aДля кадров массовых профессий | |
| 650 | 0 | 4 |
_aПищевые концентраты _xПроизводство |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xГ 944 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.4/Г 94-095126 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1799176 _d1799176 |
||
| 084 |
_a6П8.4 _2tbk |
||