| 000 | 00968nas a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/180233 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055921.0 | ||
| 020 | _c0.90, тираж 13500 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология пищевых производств _bучебник для студентов сред. спец. учеб. заведений _cред. Л. П. Ковальская |
| 260 |
_aМ. _bАгропромиздат _c1988 |
||
| 300 | _a286 с. | ||
| 440 | 0 | _aУчеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов | |
| 084 |
_a36я723 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aКовальская,Л. П. _qЛюдмила Павловна _4edt |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 384 | ||
| 991 |
_bgenk _c36я723/Т 384-839235860 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1798282 _d1798282 |
||