000 00865nas a2200265u##4500
001 genk/180151
003 POUNB
005 20240110055906.0
020 _c0.70, тираж 7000
040 _aПОУНБ
041 _a
100 1 _aСирохман,И. В.
_qИван Васильевич
_4aut
245 0 0 _aКондитерские изделия из нетрадиционного сырья
_cИ. В. Сирохман
260 _aК.
_bТехника
_c1987
300 _a198 с.:
_bграф.
650 0 4 _aКондитерские изделия
_xТовароведение
084 _a36.86
_2rubbk
942 _cBOOK
090 _xС 405
991 _bgenk
_c36.86/С 405-597756710
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1798033
_d1798033