| 000 | 00972nas a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/180062 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055852.0 | ||
| 020 | _c1.10, тираж 10000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнологическое оборудование предприятий общественного питания _bучебник для студентов сред. спец. учеб. заведений _cред. М. И. Беляев |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aK. _bВища школа _c1987 |
||
| 300 | _a357 с. | ||
| 084 |
_a36.99-5я723 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aБеляев,М. И. _qМихаил Иванович _4edt |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 384 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.99-5я723/Т 384-873414342 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1797796 _d1797796 |
||