| 000 | 01310nas a2200313u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/179993 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055842.0 | ||
| 020 | _c0.50, тираж 7000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aSU | ||
| 100 | 1 |
_aСидоров,М. А. _qМихаил Анисимович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aМикробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов _bучебник для студентов сред. спец. учеб. заведений _cМ. А. Сидоров, Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева |
| 260 |
_aМ. _bАгропроиздат _c1986 |
||
| 300 |
_a207 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aМясо _xМикробиология |
| 650 | 0 | 4 |
_aМясные продукты _xМикробиология |
| 650 | 0 | 4 |
_aПтицепродукты _xМикробиология |
| 700 | 1 |
_aБилетова,Н. В. _qНадежда Викторовна _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aКорнелаева,Р. П. _qРаиса Петровна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xС 347 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.74(075.1)/С 347-936709228 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1797630 _d1797630 |
||
| 084 |
_a6П8.74(075.1) _2tbk |
||