000 00907nas a2200241u##4500
001 genk/179732
003 POUNB
005 20240110055801.0
020 _c0.15, тираж 15500
040 _aПОУНБ
041 _a
100 1 _aЧирятников,В. И.
_qВениамин Иванович
_4aut
245 0 0 _aСправочник обвальщика мяса и жиловщика
_bучебное пособие для студентов сред. спец. учеб. заведений
_cВ. И. Чирятников
260 _aМ.
_bЛегкая и пищевая промышленность
_c1984
300 _a128 с.:
_bил.
942 _cBOOK
090 _xЧ-659
991 _bgenk
_c6П8.74(075.1)/Ч-659-588057431
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1796924
_d1796924
084 _a6П8.74(075.1)
_2tbk