000 00721nas a2200241u##4500
001 genk/179695
003 POUNB
005 20240110055755.0
020 _c0.65
040 _aПОУНБ
041 _a
100 1 _aШмелева,Л. И.
_4aut
245 0 0 _aТехническая микробиология маргарина и майонеза
_cЛ. И. Шмелева
260 _aМ.
_bЛегкая промышленность
_c1984
300 _a152 с.
942 _cBOOK
090 _xШ 722
991 _bgenk
_c6П7.57/Ш 722-953762211
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1796824
_d1796824
084 _a6П7.57
_2tbk