| 000 | 00989nas a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/179688 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055753.0 | ||
| 020 | _c1.30, тираж 50000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТовароведение пищевых продуктов _bучебник для вузов _cИ. Е. Кононенко, Н. З. Ольшанская, А. Б. Дмитриева |
| 250 | _a3-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bЭкономика _c1983 |
||
| 300 |
_a423 с.: _bил. |
||
| 700 | 1 |
_aКононенко,И. Е. _qИван Евлампиевич _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aОльшанская,Н. З. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aДмитриева,А. Б. _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 502 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П9.85(075.3)/Т 502-093890216 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1796803 _d1796803 |
||
| 084 |
_a6П9.85(075.3) _2tbk |
||