000 01009nas a2200277u##4500
001 genk/179677
003 POUNB
005 20240110055752.0
020 _c0.55, тираж 20000
040 _aПОУНБ
041 _a
245 0 0 _aТовароведение пищевых продуктов
_bучебник для техникумов
_cВ. Т. Колесников, З. В. Коробкина, Е. А. Хмельницкий
250 _a2-е изд., перераб. и доп.
260 _aK.
_bВища школа
_c1983
300 _a232 с.:
_bил.
700 1 _aКолесников,В. Т.
_qВиктор Тимофеевич
_4aut
700 1 _aКоробкина,З. В.
_4aut
700 1 _aХмельницкий,Е. А.
_4aut
942 _cBOOK
090 _xТ 502
991 _bgenk
_c6П9.85(075.1)/Т 502-469290889
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1796773
_d1796773
084 _a6П9.85(075.1)
_2tbk