| 000 | 01367nas a2200313u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/179610 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055741.0 | ||
| 020 | _c0.30, тираж 5000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aРейн,Л. М. _qЛия Мееровна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья _bучебное пособие для ПТУ _cЛ. М. Рейн, Е. В. Грицай |
| 260 |
_aМ. _bЛегкая и пищевая промышленность _c1982 |
||
| 300 |
_a185 с.: _bил. |
||
| 440 | 0 | _aДля кадров массовых профессий | |
| 650 | 0 | 4 |
_aСубпродукты _xУчебники и пособия |
| 650 | 0 | 4 |
_aЭндокринное сырье _xУчебники и пособия |
| 650 | 0 | 4 |
_aФерментное сырье _xУчебники и пособия |
| 650 | 0 | 4 |
_aОрганопрепараты _xУчебники и пособия |
| 700 | 1 |
_aГрицай,Е. В. _qЕвгений Васильевич _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xР 35 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.742(075.1)/Р 35-722638313 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1796595 _d1796595 |
||
| 084 |
_a6П8.742(075.1) _2tbk |
||