| 000 | 01156nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/116775 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055658.0 | ||
| 020 | _c0.85, тираж 9600 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aДанилов,Н. Ф. _qНиколай Федорович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aЭкономика, организация и планирование хлебопекарного производства _bучебник для техникумов пищевой промышленности _cН. Ф. Данилов, З. Б. Шифман |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bАгропромиздат _c1986 |
||
| 300 | _a303 с. | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aХлебопекарные предприятия _xЭкономика |
| 700 | 1 |
_aШифман,З. Б. _qЗиновий Борисович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xД 183 | ||
| 991 |
_bgenk _c338:6П8(075.1)/Д 183-956415 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1795870 _d1795870 |
||
| 084 |
_a338:6П8(075.1) _2tbk |
||