| 000 | 00851nas a2200241u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/179311 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055652.0 | ||
| 020 | _c1.10, тираж 29000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы _bучебник для студентов вузов _cА. Ф. Фан-Юнг |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1980 |
||
| 300 | _a336 с. | ||
| 700 | 1 |
_aФан-Юнг,А. Ф. _qАлександр Фроймович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 384 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.6(075.3)/Т 384-519179788 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1795765 _d1795765 |
||
| 084 |
_a6П8.6(075.3) _2tbk |
||