| 000 | 01094nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/116645 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055634.0 | ||
| 020 | _c0.27, тираж 6000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aДергунова,А. А. _qАлександра Александровна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aОбработка кишок _bУчебник для студентов средних специальных учебных заведений _cА. А. Дергунова |
| 250 | _a3-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1976 |
||
| 300 |
_a174 с.: _bил. |
||
| 440 | 0 | _aДля кадров массовых профессий | |
| 650 | 0 | 4 |
_aКишки-сырец _xПервичная обработка |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xД 36 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.74(075.11)/Д 36-948704 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1795458 _d1795458 |
||
| 084 |
_a6П8.74(075.11) _2tbk |
||