000 00990nas a2200277u##4500
001 genk/179144
003 POUNB
005 20240110055626.0
020 _c1.10, тираж 70000
040 _aПОУНБ
041 _a
245 0 0 _aТовароведение плодоовощных зерномучных кондитерских вкусовых товаров
_bучебник для техникумов
_cТ. Г. Докторов [и др.]
260 _aМ.
_bЭкономика
_c1979
300 _a397 с.:
_bил.
700 1 _aДокторов,Т. Г.
_qТихон Георгиевич
_4aut
700 1 _aКудян,А. Н.
_4aut
700 1 _aПономарев,П. Ф.
_4aut
700 1 _aСлепнева,А. С.
_4aut
942 _cBOOK
090 _xТ 502
991 _bgenk
_c6П9.8/Т 502-480742634
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1795317
_d1795317
084 _a6П9.8
_2tbk