000 00764nas a2200253u##4500
001 genk/179075
003 POUNB
005 20240110055615.0
020 _c1.60, тираж 5300
040 _aПОУНБ
041 _a
100 1 _aРоте,М.
_qМанфред
_4aut
245 0 0 _aАромат хлеба
_cМ. Роте
260 _aМ.
_bПищевая промышленность
_c1978
300 _a238 с.:
_bил.
650 0 4 _aХлеб и хлебобулочные изделия
_xКачество
942 _cBOOK
090 _xР 790
991 _bgenk
_c6П8.2/Р 790-382301769
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1795135
_d1795135
084 _a6П8.2
_2tbk