| 000 | 00821nas a2200241u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/179045 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055610.0 | ||
| 020 | _c0.65, тираж 27000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aСправочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий _cсост. К. Н. Чижова |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1978 |
||
| 300 | _a191 с. | ||
| 700 | 1 |
_aЧижова,К. Н. _qКлавдия Николаевна _4com |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xС 741 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.2(083)/С 741-599066100 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1795049 _d1795049 |
||
| 084 |
_a6П8.2(083) _2tbk |
||