| 000 | 00999nas a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/178852 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110055540.0 | ||
| 020 | _c0.10, тираж 4600 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aЧумак,И. Г. _qИгорь Григорьевич _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aКонтактное замораживание растительных продуктов в рассоле _cИ. Г. Чумак, Л. Д. Гольберг, А. А. Чуркин |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1977 |
||
| 300 | _a29 с. | ||
| 700 | 1 |
_aГольберг,Л. Д. _qЛеонид Давидович _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aЧуркин,А. А. _qАнатолий Александрович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xЧ-90 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.6/Ч-900-227079070 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1794531 _d1794531 |
||
| 084 |
_a6П8.6 _2tbk |
||