000 01669nam a2200337u##4500
001 genk/53661
003 POUNB
005 20240110055503.0
020 _a9789663701240
_c93.00, тираж 600
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aМетоди визначення фальсифікації товарів
_bЛабораторний практикум: навчальний посібник для студентів вузів
_cА. А. Дубініна [и др.]
260 _aК.
_bПрофесіонал
_c2009
300 _a336 с.
520 _aОсобливістю навчального посібника є наведений широкий спектр сучасних методів аналізу (хроматографічні, спектрофотометричні, потенціометричні) для визначення фальсифікації харчових продуктів. Належну увагу при цьому приділено пробопідготовці, ходу аналізу, оцінці результатів.
084 _a36-1я73
_2rubbk
700 1 _aДубініна,А. А.
_4aut
700 1 _aЛетута,Т. М.
_4aut
700 1 _aДубініна,С. О.
_4aut
700 1 _aОвчиннікова,І. Ф.
_4aut
856 7 _2\images\1056984_910_0.jpg
856 7 _2\images\1056984_910_0.jpg
942 _cBOOK
090 _xМ 54
991 _bgenk
_c36-1я73/М 54-180602
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1793908
_d1793908