| 000 | 01063nam a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/113831 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110054648.0 | ||
| 020 | _c1.20, тираж 13000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aГорбатова,К. К. _qКсения Константиновна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aБиохимия молока и молочных продуктов _bУчебное пособие для студентов средних специальных учебных заведений _cК. К. Горбатова |
| 260 |
_aМ. _bЛегкая и пищевая промышленность _c1984 |
||
| 300 | _a344 с. | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aМолоко _xБиохимия |
| 650 | 0 | 4 |
_aМолочные продукты _xБиохимия |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xГ 671 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.72(075.1)/Г 671-189103 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1785345 _d1785345 |
||
| 084 |
_a6П8.72(075.1) _2tbk |
||