000 01108nam a2200301u##4500
001 genk/50463
003 POUNB
005 20240110054035.0
020 _a9785819903063
_c44.17, тираж 3000
020 _a978-5-16-002917-7
_cтираж 3000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aМрыхина,Е. Б.
_qЕлена Борисовна
_4aut
245 0 0 _aОрганизация производства на предприятиях общественного питания
_bУчебное пособие для студентов сред. спец. учебн. заведений
_cЕ. Б. Мрыхина
260 _aМ.
_bФорум
_c2008
300 _a176 с.
440 0 _aПрофессиональное образование
084 _a71.33
_2rugasnti
084 _a36.99я723
_2rubbk
942 _cBOOK
090 _xМ 889
991 _bgenk
_c36.99я723/М 889-091451
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1778946
_d1778946