000 00949nam a2200277u##4500
001 genk/111743
003 POUNB
005 20240110053905.0
020 _c0.75, тираж 8000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aГинзбург,А. С.
_qАбрам Соломонович
_4aut
245 0 0 _aТехнология сушки пищевых продуктов
_cА. С. Гинзбург
260 _aМ.
_bПищевая промышленность
_c1976
300 _a248 с.:
_bил.
504 _aБиблиогр.: с. 246-247 (40 назв.). - Предм. указ.: с. 247-248
650 0 4 _aПищевые продукты
_xСушка
942 _cBOOK
090 _xГ 492
991 _bgenk
_c6П8(075.3)/Г 49-674402
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1777415
_d1777415
084 _a6П8(075.3)
_2tbk