| 000 | 01140nam a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/111739 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110053904.0 | ||
| 020 | _c1.40, тираж 6000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aГинзбург,А. С. _qАбрам Соломонович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТеплофизические характеристики пищевых продуктов _cА. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская |
| 260 |
_aМ. _bАгропромиздат _c1990 |
||
| 300 |
_a286 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aПищевые продукты _xТеплофизические показатели |
| 084 |
_a36.81я2 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aГромов,М. А. _qМихаил Аркадьевич _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aКрасовская,Г. И. _qГалина Ивановна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xГ 492 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.81я2/Г 49-346657 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1777398 _d1777398 |
||