000 01109nam a2200301u##4500
001 genk/49719
003 POUNB
005 20240110053717.0
020 _a9789663646947
_c120.00, тираж 1000
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aСирохман,І. В.
_qІван Васильович
_4aut
245 0 0 _aТоварознавство цукру, меду, кондитерських виробів
_bПідручник для студентів вузів
_cІ. В. Сирохман, Т. М. Лозова
250 _a2-е вид., перероб. та доп.
260 _aК.
_bЦентр навчальної літератури
_c2008
300 _a613 с.
084 _a71.01.55
_2rugasnti
084 _a36-9я73
_2rubbk
700 1 _aЛозова,Т. М.
_qТетяна Михайлівна
_4aut
942 _cBOOK
090 _xС 40
991 _bgenk
_c36-9я73/С 40-873919
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1775562
_d1775562