000 00912nam a2200265u##4500
001 genk/49288
003 POUNB
005 20240110053523.0
020 _a9668668006
_c73.00
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
245 0 0 _aОрганізація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв:
_bВ 2-х т./
_cред. Е. О. Колесник.
_nТ. 2,
_pТехнологічні карти
260 _aК.:
_bКупріянова О. О.
_c2004
300 _a496 с.
084 _a36.996
_2rubbk
700 1 _aКолесник, Е. О.
_4edt
942 _cBOOK
090 _xО -64
991 _bgenk
_c36.996/О-64-043870
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1773575
_d1773575