000 01340nam a2200301u##4500
001 genk/110554
003 POUNB
005 20240110053417.0
020 _c1.10, тираж 50000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aГлавацкая,В. И.
_qВалентина Ипполитовна
_4aut
245 0 0 _aМеханическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
_bУчебник для студентов средних специальных учебных заведений
_cВ. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова
250 _a2-е изд., перераб. и доп.
260 _aМ.
_bЭкономика
_c1977
300 _a404 с.:
_bил.
650 0 4 _aОбщественное питание, предприятия
_xОборудование
700 1 _aКиселева,И. Е.
_qИнна Ефимовна
_4aut
700 1 _aРодникова,Т. Н.
_qТамара Николаевна
_4aut
942 _cBOOK
090 _xГ 52
991 _bgenk
_c6П8.9(075.1)/Г 52-916751
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1772448
_d1772448
084 _a6П8.9(075.1)
_2tbk