| 000 | 01198nam a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/172828 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110053400.0 | ||
| 020 |
_a9786175980620 _c100.00, тираж 1000 |
||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aЛебедева,Л. Н. _qЛариса Николаевна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПроизводство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности _bучебное пособие для студентов вузов _cЛ. Н. Лебедева, С. Д. Дудко, В. И. Оболкина |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aК. _bИнкос _c2012 |
||
| 300 |
_a416 с.: _bил. |
||
| 084 |
_a36.86я73 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aДудко,С. Д. _qСергей Дмитриевич _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aОболкина,В. И. _qВера Ильинична _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xЛ 33 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.86я73/Л 33-969267 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1772151 _d1772151 |
||