000 00897nam a2200277u##4500
001 genk/172822
003 POUNB
005 20240110053358.0
020 _a9789668347979
_c55.00
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aДорохович,А. М.
_qАнтонелла Миколаївна
_4aut
245 0 0 _aТехнологія карамелі
_bнавчальний посібник для студентів вузів
_cА. М. Дорохович
260 _aК.
_bІнкос
_c2011
300 _a192 с.
440 0 _aХарчова промисловість
084 _a36.862я73
_2rubbk
942 _cBOOK
090 _xД 69
991 _bgenk
_c36.862я73/Д 69-651340
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1772126
_d1772126