000 | 01293nam a2200313u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/171865 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110053022.0 | ||
020 |
_a9789661842167 _c76.00, тираж 300 |
||
040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
041 | _aukr | ||
044 | _aUA | ||
245 | 0 | 0 |
_aІнноваційні технології борошняних кондитерських виробів із використанням продуктів переробки гарбузового насіння _bмонографія _cТ. В. Капліна [и др.] |
260 |
_aПолтава _bПУЕТ _c2015 |
||
300 | _a356 с. | ||
084 |
_a36.86Кр _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aКапліна,Т. В. _qТетяна Вікторівна _4aut |
|
700 | 1 |
_aСтолярчук,В. М. _qВалентина Миколаївна _4aut |
|
700 | 1 |
_aОвчіннікова-Дудник,С. О. _qСвітлана Олексіївна _4aut |
|
700 | 1 |
_aБровко,Е. М. _qЕлеонора Максимівна _4aut |
|
942 | _cBOOK | ||
090 | _xІ-66 | ||
655 | _aМонографія | ||
991 |
_bgenk _c36.86Кр/І-66-395611 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1768407 _d1768407 |